Si hablamos de bebidas elegantes, inmediatamente pensamos en una buena copa y su destilado tinto o aclarado. Beber vino mantiene un estilo de elegancia único que ningún otro trago ofrece, por más sofisticado que sea. 

A pesar de que la Ciudad de México tiene una alta oferta de bares y restaurantes en donde el vino se encuentra en el menú, muy pocos sitios se especializan en esta bebida. Asimismo, saber de sitios que lo hacen es siempre una gran noticia, sobre todo si somos unos verdaderos aficionados a toda esta cultura de la vinatería. 

Recientemente, llegó a la Roma el sitio ideal para degustar del vino natural y más puro en la ciudad. Se trata de Terruño, un wine bar que únicamente ofrece vinos del norte de nuestro país. 

Aquí puedes encontrar desde un Sauvignon Blanc y un Cabernet Merlot de Don Leo, del Valle del Tunal, en Parras. Igualmente, hay vinos chihuahueños como el Pinesque, vinos de San Juan de la Vaquería de Saltillo y hasta Cavall, producidos tanto en Chihuahua como en Bodegas del Viento de Arteaga, en Coahuila. 

El lugar es espacio en el que, a pesar del reducido tamaño, abunda el buen ambiente y la comodidad. Se siente acogedor, pero también te invita a celebrar de manera divertida. Con una decoración clásica, es decir, clásica al estilo del barrio, con foquitos colgantes de luz cálida, que por las tardes funciona hasta para hacer reuniones laborales, y por las noches el ambiente sube de tono sin llegar a ser molesto o incómodo. 

El vino se destaca por su elegancia y los manteles largos. Sin embargo, Terruño llegó para demostrar que la elegancia y el estilo no se disipan en un ambiente jovial y de fiesta. 

Además, también tienen eventos especiales de vez en cuando, mismos de los que puedes estar al tanto a través de sus redes sociales. 

 

 

 

 

 

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No todo se trata de vinos, porque aunque es la temática central, Terruño también ofrece exquisitos quesos norteños, menonitas, e incluso un delicioso café Oaxaqueño y muchas “sorpresas del desierto”.

Terruño adquiere su nombre por el uso de esta palabra en el vino, café y más productos agrícolas para designar una extensión geográfica con características específicas. Es decir, con peculiaridades que no existen en ningún otro sitio. 

Dirección: Guanajuato 27, Roma, Cuauhtemoc 

Horario: Martes y miércoles 10:00 - 7:00 pm, jueves y sábados 10:00 -11:00 pm, domingos 10:00 -7:00 pm 

Paulina Martínez