Thanksgiving Day, dónde cenar para una noche especial
Celebra con un menú exquisito y un lugar único
Paulina Martínez
Publicado el 24 de Noviembre de 2021
Aunque se trata de una celebración más extranjera que mexicana, es verdad que muchos mexicanos han adoptado esta tradición que, en esencia, es verdaderamente agradable y hermosa.
Todo empezó cuando en Massachusetts en 1621, los colonos ingleses se reunieron con los indios Wampanoag, nativos de ahí. Todo fue con el pretexto de celebrar la primera cosecha y agradecer según sus creencias.
Se trata de un día que es comúnmente celebrado en Estados Unidos, pero se ha extendido a diversos puntos del mundo, y México no es la excepción. Además de agradecer, esta celebración nos da la oportunidad de reunirnos en familia o amigos para disfrutar de una velada excepcional, como también de un menú exquisito. Porque claramente, comer es el motivo principal al que nos lleva esta gratitud.
Como era de esperarse, la Ciudad de México tiene sus restaurantes selectos listos para celebrar estas fechas. Descubre cuáles son y su oferta gastronómica.
Balta
Si quieres una cena de lo más elegante y única, este es el lugar. Además de tener una opción gastronómica excepcional, aquí podrás disfrutar de una vista espectacular hacia Paseo de la Reforma desde las alturas. Se trata de un espacio ubicado dentro de uno de los hoteles más elegantes del mundo, como lo es Sofitel.
En su carta para esta fecha ofrecerán pavo relleno de frutos secos y hongos, puré de camote, crema de calabaza de castilla, esquites de elote amarilo, macarrones y una tarta de calabaza en tacha.
Dirección: Paseo de la Reforma 297, Cuauhtémoc.
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Carolo Plaza Carso
Aquí contarás con una cena completa que incluso puedes llevarte a casa. Entre pavo relleno, gravy, salmón noruego glaseado, roast beef, filete Wellington, alcachofas al carbón y también habrá opciones para quienes quieren algo mucho más ligero, como una ensalada. Igualmente, habrá postres entre los que destacan el pastel de zanahoria, un cheesecake de guayaba o un pastel de chocolate con avellana.
Dirección: Lago Zurich 245, Colonia Ampliación Granada, Miguel Hidalgo.
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Pinche Gringo BBQ Warehouse
Si quieres algo mucho más casual, pero riquísimo al estilo estadounidense, esta es la opción. En esta ocasión prepararán un menú con pavo, puré de papa y el tradicional relleno. También habrá ejotes salteados con tocino, salsa de arándano y gravy. De postre ofrecerán pay de calabaza.
Dirección: Cumbres de Maltrata 360, Narvarte Poniente, Benito Juárez.
Xanat
De la chef de Jennifer López, este lugar te ofrece sabores clásicos estadounidenses. Aquí siempre encontrarás su típica salsa de arándano, quesos mexicanos e importados, carnes frías y embutidos, también salmón ahumado con guarniciones y más.
Dirección: Andrés Bello 29, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo.
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