PortAmérica Latitudes regresa a México en 2026 con su cuarta edición, consolidándose como un encuentro único donde la música y la gastronomía cuentan la misma historia. El próximo 28 de febrero, la Plaza Bicentenario del Centro Cultural Universitario será el escenario de una experiencia que combina talento internacional, sabores de autor y tradiciones culinarias ancestrales.

Encabezando el cartel se encuentran Lila Downs, ícono de la cultura musical mexicana; Dani Martín, referente del pop-rock en español; Arde Bogotá, fenómeno del rock alternativo español; Macario Martínez, nueva propuesta mexicana de identidad poderosa; y Frente Cumbiero, referente latinoamericano del sonido tropical experimental. Completan la alineación La Garfield, banda mexicana de soul y funk, y Letón Pé, cantautora dominicana que fusiona ritmos afrocaribeños, R&B, jazz y electrónica.

“PortAmérica Latitudes es un festival que se vive con todos los sentidos: se escucha, se ve y se saborea. Cada edición buscamos reforzar la conexión entre la música y la gastronomía, ofreciendo al público una experiencia cultural completa”, señala la organización.

Sabores que cuentan historias

La gastronomía sigue siendo un pilar fundamental. Este año, además de chefs reconocidos como Pepe Solla (Casa Solla, España), Édgar Núñez (Sud 777, CDMX), Lupita Vidal (La Cevichería Tabasco), David Castro Hussong (Fauna, Valle de Guadalupe), Begoña Rodrigo (La Salita, España), Fede Gallo (La Matera, Guadalajara), María Adelaida Moreno (La Provincia, Colombia), María Teresa Vélez (Naan, Colombia), Óscar Garza (Bruna, Guadalajara) y Oswaldo Oliva (Lorea, CDMX), PortAmérica Latitudes integra Saberes de Mujeres Indígenas, un proyecto que celebra la riqueza culinaria y los conocimientos ancestrales de comunidades mexicanas.

• Purépecha (Michoacán) – Esperanza Pérez Ruiz
  Platillo: Corundas de ceniza y rellenas.
• Mazahua (Estado de México) – Cristina Apolonia Martínez Hernández
  Platillo: Tacos de quelites con flor de calabaza, carne en chile pasilla y nopales con charales.
• Mixteca/Oaxaqueña – Beatriz García (Colectivo Ñoi Cultura en tus Manos)
  Platillo: Tamales oaxaqueños (Frijol, Quesillo/Chapulines y Mole Negro con Pollo) en hoja de plátano.
  
  

Cada platillo es un puente entre la tradición y la innovación, un reflejo de la riqueza cultural de México y de la identidad iberoamericana que queremos celebrar en PortAmérica Latitudes.

Un festival que trasciende escenarios

Desde su primera edición en México, PortAmérica Latitudes ha logrado construir un público fiel que busca vivir la cultura de manera cercana y participativa. La combinación de música, gastronomía, territorio y convivencia lo convierte en un evento único, donde los asistentes no solo disfrutan de conciertos o platillos, sino que forman parte de un ecosistema cultural completo.

La edición 2026 del festival cuenta nuevamente con el apoyo de Xunta de Galicia, Estrella Galicia, Fundación PortAmérica, Ministerio de Cultura y Fondos de la Unión Europea-NextGenerationEU, y se integra a la programación de Concertos do Xacobeo, consolidando a PortAmérica Latitudes como un referente cultural en México.

Boletos ya disponibles en Boletomóvil: 680 pesos en primera fase. Niños de 5 a 12 años: 100 pesos. 

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Redacción