“¿Vamos por el brunch?” Se ha convertido en la frase más sonada cuando el fin de semana llega, o cuando se nos atraviesa un día libre. El brunch se ha convertido en la excusa perfecta para reunirte con tus amigos, parejas o hasta con tu familia. De hecho, también es una gran oportunidad para conocer nuevos lugares y degustaciones gastronómicas en la ciudad. 

Tanto se ha convertido en una tendencia, que la Ciudad de México le ha dado paso a distintos establecimientos especialistas en brindarte toda una experiencia completa, para disfrutar de este y de una buena conversación con tus amigos. 

Porque a pesar de que el brunch puede gozarse casi en cualquier lugar, es un hecho que existen mejores lugares para hacerlo. Es por eso, que hoy te traemos una breve, pero concisa, lista de los sitios imperdibles para vivir toda la experiencia completa.

Fairchild 1869

Se trata de un recinto en el que incluso los fines de semana se preparan para celebrar los Weekend Brunch. Entre sus platillos habita toda variedad de comida en general, desde unos deliciosos chilaquiles, hasta los mejores hot cakes que hayas probado en tu vida. 

Dónde: Galileo 27, Col. Polanco, Alcaldía Miguel Hidalgo.

 

 

 

 

 

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Arango

Como bien lo enuncian en su biografías, se trata de un espacio en donde buscan “enaltecer el ser mexicano a través de la cocina”. Como buenos visionarios, se han sumado a la tendencia del brunch, haciendo sus fines de semana especiales para estos. Su menú varía desde lo más dulce hasta lo más salado como el mismo mar. Arango tiene platillos con un toque exquisito que nos regresa a las raíces mexicanas, con sus variantes icónicas como su famoso pan francés, pan de cítricos o el de plátano, chilaquiles con mole poblano y crema ahumada, entre una gama de platillos completamente deliciosos. En definitiva no te querrás perder de esta experiencia y rica oferta gastronómica. 

Dónde: Av. de la República 157, Col. Tabacalera, Alcaldía Cuauhtémoc.

 

 

 

 

 

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Huset

Se trata de un espacio completamente agradable, en el que los antojos se llevarán muy bien con su oferta gastronómica. Como momento especial, todos los sábados y domingos ofrecen un menú específico para el brunch. Entre sus opciones, se distinguen los chilaquiles y el brioche. Aunque también es importante recordar, que se esmeran por conseguir siempre ingredientes de temporada, por lo que no te dejan de sorprender jamás. 

Dónde: Colima 256, Roma, Alcaldía Cuauhtémoc.

 

 

 

 

 

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Balta en Sofitel Mexico City

Si quieres sentirte en un brunch parisino, este es el lugar indicado. Entre sus platillos, su spread de fruta, pan y todo el resto de su cocina francesa, con repostería incluida, Balta ofrece una experiencia completa. Elévate al piso 14 del hotel Sofitel y disfruta de una maravillosa vista  y la más elegante cocina para el brunch. 

Dónde: Av. Paseo de la Reforma 297, Col. Cuauhtémoc, Alcaldía Cuauhtémoc.

 

 

 

 

 

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Paulina Martínez