Falling Piano Brewing y similares
De cervezas artesanales a experiencias inolvidables
Paulina Martínez
Publicado el 25 de Abril de 2021
Cuenta la leyenda que existe un lugar exclusivo, único y realmente extraordinario, escondido entre las calles de la Roma, en donde la cerveza es más que un simple trago, sino toda una experiencia. Se trata de Falling Brew Piano, una marca que busca el humor en esta caótica y ruidosa ciudad; un espacio “donde todo es posible como que te caiga un piano o hacer muy buena chela”, según sus propias palabras.
En este espacio se fusiona la idea de la diversión citadina con la mejor experiencia en cuanto al sabor de la cerveza artesanal. Si ya todos sabemos que ir a beber una cerveza en la ciudad siempre es motivo para disfrutar, ¿por qué no hacerlo desde la raíz en donde el humor sea la base de toda la experiencia?
Lo más increíble del lugar, y como el mismo nombre advierte, es que hay un piano colgando en el techo, casi como si se tratara de una escena de caricatura o alguna comedia clásica. En este recinto fabrican su propia cerveza, y para disfrutar tu estancia aún más, no dudes en preguntarle a los trabajadores del sitio sobre las variedades que ofrecen, para que no te pierdas de nada.
Entre sus cervezas destacadas, está la mexican pumpkin, con un notable sabor a calabaza de castilla y con un tono ligeramente ácido; también está la coco bongo con un sabor mucho más amargo, pero con suficiente cuerpo con coco y un tanto cremosa. Además, también se trata de un espacio de arte, en donde habitualmente puedes gozar de su galería y obras origiuunales.
Ver esta publicación en Instagram
Dónde: Coahuila 99, Roma Nte.
Ahora te mostramos una breve lista de otros sitios para ir a disfrutar de una buena cerveza artesanal y una experiencia inusual en la Ciudad de México.
Simple Cervecería
En el corazón de la colonia Juárez ha llegado un nuevo recinto que busca conquistar aquellas almas cerveceras. Se trata de Simple Cervecería y cuentan con un catálogo de 13 líneas de cerveza de barril, de las cuales cinco son de la casa y el resto de otras cervecerías nacionales.
Dónde: Hamburgo 45b, Juárez.
Yeccan Cervecería
Se trata de un lugar ideal para ir a pasar el rato entre amigos y una buena cerveza, este rincón cervecero se encuentra en la Roma y está listo para que hagamos nuestra mejor degustación de cerveza artesanal. Además, este espacio está creado por Fernando Martínez, el famoso chef del restaurante oaxaqueño Yuban.
Dónde: C. de Chiapas 208, Roma Nte.
El Grifo
Se trata de una boutique cervecera y mezcalera, en donde el espacio repleto de botellas de diversos estilos de mezcal invitan a pasar a uno.
Dónde: Calle Juan Escutia 24 B, Colonia Condesa.
Compartir