De carne y arte, descubre la Carnigalería
La carnicería real que apuesta por el arte
Paulina Martínez
Publicado el 06 de Octubre de 2021
Si tus pasiones se dividen entre los buenos cortes de carne y el arte, este es el sitio ideal para ti. Carnigalería es un espacio ubicado en la colonia San Rafael, en donde su director, Jacobo Márquez, decidió combinar la esencia de una carnicería real con una galería de arte.
Al llegar verás un refrigerador con cortes clásicos para que pidas, desde la clásica arrachera, T-bone, hasta la exclusiva tomahawk. Mientras los cortes se lucen a través del vidrio del refrigerador, las paredes sostienen piezas de todo tipo de arte.
Junto con Claudio Sodi, Jacobo ha creado este espacio desde la autenticidad. Ambos se han enfocado en la selección de artistas con un importante recorrido en el mundo del arte, pero sobre todo en quienes han trabajado la artesanía desde un ángulo distinto y más contemporáneo.
Esta galería no se centra únicamente en artistas nacionales, pero por ahora mantendrán obras de dos mexicanos, como Olegario Hernández con sus litografías y tallados en jícara. Igualmente, podrás encontrar dibujos de José Ángel Santiago
Por otra parte, también está la obra de Ana María Alarzon, la cual se integra por platos y comales hechos de barro negro. Igualmente, están las pinturas de Ismael Sentíes y las cabezas de barro que también sirven de sillas creadas por Adrián Martínez.
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En cuanto a la carne es completamente fresca y viene de los ranchos de Oaxaca y Monterrey. Igualmente, puedes encontrar opciones de salmón, jamón, chorizo, atún, top sirloin, hamburguesas y demás cosas que van cambiando.
Como es tradición en las galerías, aquí también puedes comprar arte. La mejor parte es que hay para todos los bolsillos, las obras están entre un promedio de 500 y 3,000 pesos.
Dirección: C. Maestro Antonio Caso 147, San Rafael, Cuauhtémoc.
Horarios: Martes a domingo de 10:00 a 18:00 hrs
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Le Laboratoire
Ubicada en la colonia Condesa, esta galería tiene como propósito servir de puente entre los artistas y los actores del mercado. Su esencia se centra en apoyar a los artistas emergentes en crear nuevos proyectos artísticos y asesorar en la gestión de colecciones privadas.
Dirección: Vicente Suárez 69 Interior 2, Condesa.
Artspace México
Se trata de una casa californiana de 1892, en donde existe una propuesta para fomentar el trabajo de artistas que tienen como rasgo compartido la provocación al ofrecer nuevas interpretaciones de la sexualidad, la belleza, la identidad, la muerte y las minorías, ante las cuales buscan hacer reflexionar al espectador para que pueda reinterpretar su propia relación con estas temáticas.
Dirección: Campeche 281, Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc.
Toca Galería
Aquí el énfasis se coloca en convertir objetos cotidianos en obras plenas de misticismo y belleza.
Dirección: Colima 174, Colonia Roma Norte, Cuauhtémoc.
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