No es ninguna novedad que el concepto de los food trucks se haya estacionado en  la Ciudad de México. Hace tiempo que esta idea, un poco al estilo estadounidense, ya había tomado su poder gastronómico en las calles de nuestra ciudad. 

En realidad, este concepto viene siendo muy similar al puesto de comida callejera que hay en casi cualquier esquina o calle de la ciudad. Pensemos en los tacos, los clásicos tacos que están en un puesto hasta altas horas de la noche y siempre los vas a encontrar dispuestos a saciar tu hambre, incluso en horas elevadas. 

La diferencia es que los food trucks tienen la magia del ambulantismo, como un día pueden estar en una esquina como otro en otra colonia completamente distinta.

Originalmente se les distinguía por únicamente vender alimentos fast food, como hamburguesas, hot dogs o burritos. Sin embargo, el concepto ha evolucionado lo suficiente como para que hoy en día también encontremos comida gourmet en estos puestos. Descubre algunos de los mejores food trucks que existen en la ciudad. 

 La Poffería

Si te gusta lo dulce y todo lo relacionado a los postres, este es el sitio ideal para asistir. Aquí encontrarás los poffertjes, que son mini hot cakes originarios de Los Países Bajos. Actualmente este sitio ya se encuentra completamente fijo, en la colonia Roma, pero todavía con la esencia food truckera a flor de piel. 

Dirección: Av. Oaxaca 18, Roma Norte, Cuauhtémoc. 

Los pelonchas

Se trata de un food truck de hamburguesas con un extenso menú para ofrecer. Desde las clásicas hamburguesas, con queso o combinadas. 

Dirección: Lago Ilopango 63, Torre Blanca, Miguel Hidalgo.

Arramato

Para quienes aman la carne, este sitio es la opción perfecta. Aquí encontrarás taquitos de pastor y más variedad. Incluso, si vas un martes podrás disfrutar de la promoción de taquitos al 2x1. Descubre su ubicación a través de sus redes sociales. 

Circulo 99

Ubicado en Eje Central esquina con Xola en la Narvarte, este sitio te ofrece lo mejor de todo, food truck con billar. Además, aquí encontrarás una variedad de antojitos, botanas, postres y más. Los chilaquiles rellenos de pastor son su especialidad, aunque también puedes pedirlos de cochinita o suadero. 

Dirección: Eje Central Lázaro Cárdenas 559, Narvarte Oriente, Benito Juárez.

Paulina Martínez